Kontrola byla provedena na zařízení kategorie 6.4 b) Úprava a zpracování za účelem výroby potravin ze živočišných surovin (jiných než mléka), o výrobní kapacitě větší než 75 t hotových výrobků denně podle přílohy č. 1 zákona o integrované prevenci „Nová masná výroba – Kostelecké uzeniny, a.s.“ a souvisejících činností.
Stanovené emisní limity zdrojů znečišťování ovzduší jsou plněny, při kontrole závazné podmínky týkající se plynové kotelny II bylo zjištěno porušení plnění této podmínky. Zařízení jsou provozována v souladu s provozními řády, ostatní povinnosti v oblasti ochrany ovzduším neupravené integrovaným povolením, jsou dodržovány. Při kontrole byla dohodnuta opatření pro změnu podmínek IP.
V oblasti ochrany vod jsou odpadní vody z masné výroby před vstupem na ČOV vedeny přes jemná válcová nebo rotační síta do gravitačního lapáku tuku. Kvalita vypouštěných odpadních vod technologických a splaškových z ČOV je pravidelně sledovaná, limity pro vypouštění odpadních vod jsou dodržovány. Havarijní plán pro případ úniku závadných látek je dodržován.
Podmínky pro nakládání s odpady jsou dodržovány, odpady jsou shromažďovány v označených nádobách a odváženy oprávněnou firmou. Nedostatky nebyly zjištěny ani při kontrole povinností vyplývajících kontrolované osobě ze zákona o odpadech a prováděcích předpisů k tomuto zákonu.
Ostatní enviromentální povinnosti, oznamovací úkony vůči jiným správním orgánům a povinnosti dle složkových předpisů nezahrnuté v integrovaném povolení jsou též plněny.